日本酒2024夏：純米吟醸　来福　夏の酒

しゃくなげ花酵母を使用した夏限定のお酒。すっきりとした甘みと酸味の後キレの良さが爽快な夏酒に仕上がっています。使用する酒米は山田錦の父にあたる「渡船」。2004年に滋賀県で保存されていた一握りの種子から復活した希少な酒米です。
キンキンに冷やして、さっぱりとした料理と合わせていかがですか。

●純米吟醸　来福　夏の酒
【茨城県　来福酒造】
使用米　兵庫県産 渡船
精米歩合 　55%
アルコール度　15度
日本酒度　-1~0
酸度　1.4～1.5

※日本酒は本数に限りがありますので、売切れの際はご容赦ください。